今日の夜ご飯

スタバのスコーンとアイスラテ。

今日は結構真剣に残業したので（別にいつも遊び半分にやってるわけじゃないけどさ）疲れたー。

…甘いものが食べたくなるよね。

今日の昼ご飯

何日か前に買ったコンビニ弁当を今日も買ってみた（写真が一緒なのもアレなので角度をつけてみた）。
デザートにバナナ。

明日のお弁当のメニューを今から考える。
かなりの金欠病になってきたのであるものでなんとかせねば。

今日の朝ご飯

おにぎりとどら焼き。

昨日も思いっきり寝てたので朝ご飯が作れず。
今日は頑張って作ろう。

朝ご飯＆昼ご飯＆夜ご飯

ボーッとblogの更新なんかしてたら夕方に。
朝からなんにも食べてないし。
トイレ以外ベッドから降りてないし。

というわけで（どういうわけだ）キッシュもどきを作ってみた。

作り方メモ：
１ 冷凍パイシートを少し解凍するまで置いたあと麺棒で伸ばす。
２ 伸ばしたシートをタルト皿にしき、余った回りを切り取る。
３ ランチョンミートとピーマンを細かいさいの目、葱をみじん切りにし、とき卵の中に入れる。塩胡椒して混ぜる。
４ タルト皿に３を流し入れ、上にピザ用チーズをかける。
５ 200℃のオーブンで卵とパイ生地に火が通るまで焼いてできあがり。

お店で食べるキッシュは生クリームで味がボケてるかんじがしてあんまり好きじゃなかったんだけど、塩胡椒を多めにして生クリームも牛乳も入れなかったらなかなか美味しい。
私はこっちの方が好みだった。
苺バナナミルクと一緒に食べた。

余った切れ端のパイ生地は、グラニュー糖とバナナを包んでオーブントースタで焼いてみた。これはこれで美味しいけど、焦げた…焼きすぎ。


調子こいてキッシュ１ホール食べちゃったよ…

お夜食…

妹に紅茶を入れさせるためにお菓子で釣る。
この前遊びにきた友達のお土産。
切った小さい方の１切れを食べた。
多い方はまた明日。

夜ご飯

マーボー豆腐と豚汁おじや。

妹作。
妹のマーボーは美味しい。
私は作れないんだよね…
食べたら作り方の想像がつく料理とそうじゃない料理があるけど、私にとってマーボーは想像つかない料理。
今まで自分で作ったことないんだよね。
実家でもよく出てたメニューなのに不思議。豚汁おじやは豚汁から作ったらしい。
なんで最初からおじやなのかは不明。

後悔

とてもお世話になった方の訃報が届いた。
元々数年前から病気をしていたのは知っていた。
そう遠くないいつか、こんな日が来ることは分かっていたはずなのに。


今の職場に入るきっかけになった方で、就職してからもとても可愛がって頂いた。
病気をしてから他の経営陣といろんなゴタゴタがあったらしく、数年前に辞めて遠方へ引っ越された。
ゴタゴタの内容は私達下っ端には断片しか聞こえて来なかったので、結局何があったのかわからないままその話題は社内ではタブーになっていった。

結局会社で訃報のお知らせは回ってこなかった。
こそこそと人伝えに聞き、お通夜へ行くらしい上司に香典を託した。
なんだか全然信じられなかった。
周りは飛行機やら弔花やらの手配で相変わらずバタバタしている中、端々と仕事をこなした。

いつものように少し残業してから会社を出る。
車に乗り込み、一人になった途端、涙がボロボロ出て止まらなくなってしまった。

可愛がって頂き、色んなことを学ばせてもらい感謝していること。
前と変わらず尊敬していること。
もっと色んな話がしたかったこと。

いつか言おうと思って、永遠に伝えることができなくなった言葉。
取り返しがつかないってこういうのを言うんだと思った。

生前は精力的に仕事をこなされる方だった。
どうか安らかに、ゆっくり休んでください。
お疲れ様でした。



自分でもびっくりするくらいヘコんでたのでなかなか更新できなかった。
後でまとめて更新しよう。




何があっても衰えない自分の食欲が怖い…

お弁当

鮭の塩焼き、白身魚のフライ、エビ焼売、ソーセージ、小松菜のおひたし、プチトマト。

夜妹が作ると言っていたのでそのまま寝て、朝起きてみるとお弁当がない！
慌てて５分くらいで作ったので久々のオール冷凍食品。
なんか魚系ばっかり…メニューを考える時間もないんだもん。

朝ご飯

ベーコンポテトフランスパンとドーナツ。

太極拳の帰りにドーナツ買ったら30％オフのパスもらっちゃった…
私が好きなドーナツは大体シンプルなやつなので、100円セールとかやっててもあんまりお得じゃないことが多い。
その点このパスは100円のドーナツが70円！

毎週通いそうな予感。

夜ご飯はなし

太極拳の前に食べる時間がなくて、家に帰ってみると妹は食べた後。
作るのもめんどくさいので、マルチクイックでガーッっとした苺ミルクとクッキー１枚。
苺ミルク美味しい！
市販のは大体甘すぎるものが多いので、自分で調整できるのがいい。

写真は取り損ない。食べた後に気付く。
時既に遅しってかんじ。

昼ご飯

やっぱりやる気がないのでコンビニ弁当。
でもこのお弁当かなりよさげ。
カロリーがコンビニ弁当の割に少ないところも〇。
でもすぐなくなっちゃうんだろうな。
セブンイレブンの商品で私が気に入ったものが定番商品になることはほぼない…

朝ご飯

パン２種。

なんか作る気力がなかったのでコンビニパン。


気力はないのに食欲はある。

夜ご飯

手羽先と葱の煮物、人参のポタージュ、トマト。

手羽先は妹作。
作り方を教えたら自分で作るようになった。
今じゃ私よりよく作ってる、うちの定番メニュー。

作り方メモ：
１手羽先と葱を軽く炒め、そこへ水とお酒を投入。
２醤油と豆バンジャンを入れて、煮汁が少なくなるまで煮る。

出来上がり。
今回はあんまり煮る時間がなかったのでスープっぽい。
これはこれで美味しいなぁ。

お弁当

おにぎり２種、ソーセージとカボチャと椎茸の炒め物、ササミと胡瓜のサラダ、卵焼き、プチトマト、朝の残りのポタージュ。

炒め物は何にしようかなーと思いながら炒めて、結局それで終わりにしたもの。
卵焼きは久々にお砂糖とお醤油であまからにしてみた。
ご飯を炊き忘れてたのでコンビニおにぎり。
最近よく忘れる…

朝ご飯

サンドイッチ、プリンシュー（…）、カフェオレ、人参のポタージュ。

人参のポタージュはお弁当で余ったソーセージやらササミやらカボチャやら放りこんだのであんまり人参っぽくなかった。
マルチクイックでガーッっとやるとツブツブが残るんだけど、このツブツブ感がクセになるかんじ。


プリンシューについてはあえて触れず。

お夜食

家に帰ってからお土産に買ったチョコケーキを食べた。
家へのお土産はこういうあんまりお土産っぽくないものを買うことが多い。
美味しくないお土産を買って帰るとブーイングが来るし…
これは一応阿蘇ジャージー牛乳を使用！が売りで熊本の会社が作ってたのでお土産としてもアリでしょ。
美味しかったし。

夜ご飯

昼は食べずに熊本から福岡まで爆走。
途中のパーキングでいきなり団子を食べたりはしてますが。

福岡に着いて、夕方まだ早い時間に夜ご飯。
中洲の河太郎にていか刺！
まだ生きてるいかがピクピクしてる。
見ようによってはかなり残酷だけど…アナタはおいしい。ありがとう。ごめんね。
ゲソは天ぷらにしてもらい、余すところなく食べる！食べる！
他のがめ煮やらハマグリのお吸い物なんかも美味だった。
中洲で夜ご飯でお腹いっぱい食べて3675円ならかなりお得じゃないかな？

お店を出てから腹ごなしがてらキャナルシティへ。
結構人が多い。外国人が特に。
やっぱ観光地なんだな。
地元民的にはよくわかんないけど。

朝ご飯

朝ご飯も品数がたくさん！
ざる豆腐がまだ温かくって美味しかった。
おみそ汁は母親が作るような具だくさんなもの。
お漬物とか、こういう自分じゃなかなか作れないのが嬉しいんだよね。
白ご飯も美味しかったけど、品数が多すぎてお腹いっぱいでおかわり出来なかった…


いや、ダイエッター的に間違ってるし。

夜食…

ロールケーキ。

クリームが牛乳っぽくて美味！
買ったお店の店員さんがニコリともせず接客してたのが印象的だった…

これを食べたあとは女子トーク！

のはずだったんだけど、睡魔に勝てず撃沈…
もっとおしゃべりしたかったのにー！


食べ過ぎの改善は来週からということで。

夜ご飯はゴージャス！

オードブル盛り合わせ、スープ、魚料理、肉料理ときたらその後は普通デザートに行くと思うけど、和食の場合はご飯とおみそ汁なんだよね…
量が多すぎて何を食べたのかわかんない。
揚げ物も焼き物もあったし、デザートは白玉団子がココナッツミルクの中に入ってるのがでた。
ご飯は専用のお釜で炊いてあるし、それぞれ作り立てを持ってきてくれるので気持ちよく食べることができた。
お腹いっぱいになりすぎて気持ち悪くなるほど。

その後ケーキ食べたけどね★