今日の夜ご飯（ベーグルサンド）

ベーグルサンド、スープ。

夜友達に誘われてマネーセミナーに行ってみた。
「これからの人生で今日が一番若い」という言葉が印象に残ったよ。
確かに、25とかの頃は「もう25だ」と思ってたけど、今考えると「まだ25」なんだよね。
もう年だからと諦めてダラダラすごしてる時間に、もっといろんなことができるかもしれない。

…とりあえず、部屋を片付けた方がいいかもね。


マネーセミナーでいただいたBagle&Bagleのサンドを持って帰って、妹の作ったスープと一緒に夕食に。
お腹が減ってたのでセミナー中に食べたかったんだけど、一番後ろの席だったので後ろのスタッフの存在が怖くて（怖いほどいっぱいいた…ダークスーツの群れ。威圧感ありすぎ）食べられなかったので。

今日のお弁当（さつまいものレモン煮風）

ささみとシメジの炒め煮、さつまいものレモン煮風、ベーコン入り卵焼き、枝豆、プチトマト。

さつまいもはレンジでチンしてレモン汁とお砂糖をふりかけ、オーブントースターでお砂糖が溶けるまで焼いてみた。
お砂糖がキラキラ光って妙に色鮮やかになったよ。
さつまいもが結構パサパサしてて味は微妙。
レンジにかけるときにもう少し水を多めにしてラップをかけておけばよかったかな（普段破裂しそうなもの以外はラップほとんどしないので）。

今日の朝ご飯（じゃこおにぎり）

じゃこおにぎり、卵焼き。

卵焼きはお弁当の残り。
おにぎりは前回じゃこだけでは塩気が足りなかったので塩もふってみた。
ばっちぐー。

今日の夜ご飯（ささみとシメジの炒め煮）

ささみとシメジの炒め煮。

最初は塩胡椒だけの味付けにするつもりだったけど、ささみに火が通ってるか微妙だったのでお酒と醤油で炒め煮にしてみた。
結局いつもの味やん…（私の料理は醤油味が多い）
安定した味ではあるのでおそるおそる食べなくていいのはいいけど。
妹はこの味が大好きらしく、塩胡椒よりこっちの方がいいと言ってた。

今日のお弁当（ベーコン巻）

ベーコン巻、きんぴらごぼう、枝豆、ツナコーンご飯。

ベーコン巻づくしにしてみた。
巻いたものはささみ、シメジ、トマト。
ささみは一度炒めてから巻いて再度炒めてみた。
トマトはアツアツのときはなかなか美味しかったけど（１コ味見した）、冷めると微妙〜。
全体的に爪楊枝が邪魔でお弁当箱に詰めにくかったよ。

台風きてるねぇ

建物の中にいても風の音が聞こえるようになってきたよ。
だだっぴろい土地に建ってる建物だから、風が強いみたい。
コの字型になったフロアの真ん中にあるベランダで水溜りが渦を巻いてる。
ちょっとすごい。
写真にとろうかと思ったけど窓開けられないので無理みたい。

今日の朝ご飯（ツナコーンおにぎり）

ツナコーンおにぎり。

前にネットで徘徊してるとツナとコーンの炊き込みご飯の作り方が乗ってた。
とりあえずプリントアウトだけしておいてたんだけど、どこのサイトかわかんなくなっちゃった…リンクしようと思ったのに(*_*)

特徴はコンソメキューブとマヨネーズが入ること。
マヨネーズを炊いたら溶けると思ってたら固まりで残ってた…
混ぜたら大丈夫だったけど。

味はウマウマ！
おこげが出来たらもっとよかったのになぁ。
でも油分が多いのでおにぎりには向いてなかったかも。
食べてるうちにポロポロくずれちゃった。

今日の夜ご飯（ローストチキンサンド）

ローストチキンサンド、カフェラテ。

タリーズにて。
このサンドは前も食べたことあるんだけど、今回は温めてだしてくれた。
前回は袋から出してもくれなかったんだよね…スタバじゃありえんぞ(-.-;)

んで温めてもらったサンドを食べたら。
ウマー！
前のとは違うものやんってくらい美味しかった。
一人店内でがっついてたよ。
タリーズでがっつくのはちょっとマヌケなのでやめた方がいいよ。

チキンの味が絶妙。
また食べようっと。

今日の昼ご飯（かしわご飯弁当）

かしわご飯弁当。

前の沖縄フェアのジューシィご飯弁当のご飯がかしわご飯に変わっただけっぽい。
ジューシィご飯よりかしわご飯の方が好み。


こんな中身のないエントリーで申し訳ないけどishさん＠foodish : ”雑”食記
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九州でも鶏肉をかしわというのはかなり廃れてる気がします。
母親は「かしわ買ってきて〜」とか言ってたので、その世代では現役で使ってるかも。
かしわご飯も鶏飯（とりめし）って売ってるところもあるなぁ。
あ、でもかしわおにぎりは鶏おにぎりではなくあくまでもかしわおにぎりだわ。

かしわって言い方かわいいで残ってほしいなぁ＜使ってないくせに…

今日の朝ご飯（パン２種）

もちもちチキンパン、クイニーアマン。

このコンビニで一瞬だけあったカレーフェアに出てたもちもち焼きカレーパンが食べたいなぁ。
美味しかったのにすぐみかけなくなっちゃった。
普通の揚げたカレーパンならあるんだけど。

今日の夜ご飯（豚肉とえのきの焼肉）

豚肉とえのきの焼肉。

妹作。
炒めて焼肉のたれで味付けしてるだけでものすごく食欲を増進させるものになるなぁ。

食べ過ぎ。反省。

今日の昼ご飯（豚汁）

豚汁、昆布おにぎり、ヨーグルト。

豚汁はかなり大きめの野菜がゴロゴロ入っててボリュームたっぷり。
なによりもいいのが柚子胡椒のパックがついてること。
入れて飲んだら、ちょーウマ！！
柚子胡椒風味の鍋物が恋しい季節はもうすぐ。
この豚汁もハマりそうな予感。

ところで、「豚汁」ってどう読みますか？
九州では「ぶたじる」が普通だと思ってるんだけど（とんじるでも通じる）、他のところは違うのかな？

今日の朝ご飯（パン２種）

ソーセージパン、ストロベリー＆ホイップパン、カフェオレ。

苺のパンは土曜日食べ切れなかったのでリベンジ。
やたら甘いものが食べたいときは疲れてるとき。
今週は６連勤だから気合い入れておかないと。

今日の夜ご飯（カキフライ定食）

カキフライ定食。

車が混む前に帰る為に花火が終わる前に久留米を出発。
かなりお腹が減っていたので近場のジョイフルへ入ってみた。

ジョイフルは九州にしかないファミレスのかな？
値段がお安めなん。
カキフライ定食もカキフライ５個＋お味噌汁＋ご飯＋漬物で599円。
ご飯を大盛りにしても値段はそのままらしい。
安ー！
ランチは確か399円だったと思う。
味は普通だけどまずくはないので、いつも人が多いのも頷ける。
カキフライも揚げたてで美味しかった。

でも21時過ぎてからフライ＋タルタルソースは無茶だった…
10月に会社の健康診断があるから節制するつもりだったのに…（涙）

筑後川花火大会

久留米まで帰ってきて花火大会に来てみたよ。
すごい！
大きい！
河原に座りこんで鑑賞中。

今日のおやつ（栗まんじゅう）

栗まんじゅう、パインジュース。

生駒高原で鹿児島の友達と別れ、高速へ。
山江サービスエリアでお土産物色中に美味しそうなおまんじゅうを発見！
ふかしたてを食べる。
ウマ〜！
中のあんは栗のみ！ってかんじ。
甘すぎず熱々ホクホクで美味しかったよー。
高速に乗るときはいつもほとんど休憩を取らずに運転しちゃうんだけど、サービスエリア毎の名物？を楽しみながらのんびり移動するのもいいなぁと思ったよ。

今日の昼ご飯（焼きそば）

ソース焼きそば。

みんなでえびのの生駒高原へ。
コスモスが目的だったんだけど、ほとんど咲いてなかった…
今年の夏が暑くて、まだ涼しくなってないから？
台風の影響もあるのかな。
背が高いコスモスは軒並みななめになってた。
サルビアの花壇の赤だけが妙に鮮やか…

でも入場料無料だったし、芝生も気持ちよくて親子連れがそれなりにいる。
コスモスがなくてものんびり出来る場所なんだろうね。

外で食べるソース焼きそばって妙に美味しいよね。
地鶏の炭火焼も売ってたので食べたけど、これも美味しかった〜！
固い！けどうまい！ってかんじ。

桜島

鹿児島に来てるよー

今日の朝ご飯（具沢山お味噌汁）

せっかく書いた記事が「サーバが見つかりません」で消えたよー(;;)

具沢山なお味噌汁、目玉焼き、ハムソテー、デザートに梨。

朝起きたら友達がご飯を作ってくれてた。
具沢山なお味噌汁は私が最も作らないもののひとつなので、作ってもらえるとかなり感激。

お土産に天草海苔の佃煮を買って行ってて、朝ご飯のときに出してくれたんだけど、それが意外に美味しかった。
高速のパーキングエリアで買ったんだけど、自分の分も駆っておけばよかったなぁ。

梨も旬！ってかんじでみずみずしくて美味しかった〜！

写真は撮りそこね。
ガツガツ食べた後に気づいたよ。

今日の夜ご飯（みんなで鍋！）

寄せ鍋。

アミュプラザで散々買い物した後移動。
鹿児島のお友達のお宅へ。
この友達は大学の同級生なんだけど、仲間内でマイホームを建てた第１号。
お宅訪問とお子さんと遊ぶのが目的の旅。

電話でナビしてもらいながら着いたお家は、想像以上に素敵！
引っ越してだいぶ経つけどまだ新築の匂いがする〜！
インテリアにもこだわってて、子供がいるのにキレイ（おもちゃは散らかってるけどね）。
旦那さんも同級生なので、遠慮しなくていいし、ここぞとばかりにいろんなところを見て回ってみたり。

まったりおしゃべりした後近所のスーパーに買出しに行き、お鍋の準備。
ホタテや車海老の入った豪華海鮮鍋。
美味しかった〜！
最後のおじやまで美味しくいただいたよ。
（写真はほぼ食べ終わった後…撮り忘れてた）

食べ終わった後トトロのビデオを見ながらそれぞれの近況を報告したりでまったりまったり。
今回集まったのはみんな10年来の友達だけど、会えるのは１年に１回がいい方（中には毎週のように会ってる子もいるが…）。
それでも会えば昔のように過ごせるってのはいいねぇ。

この友達はホントにいい子なので、こうやって素敵な旦那さん（結構ファンだったりする）とお子さん（もうすぐ２人目も生まれる！）と幸せな生活を送ってるのを見ると、ホントに嬉しい。
妻として母として働く女性として、着実に歩んでる姿は素直に尊敬してるし、彼女が今幸せなのは彼女がいろんなことを努力してきた結果だもんね。


でもちょっと幸せが余ってたりしたら分けてほしいぞ。