今日の夜ご飯（がめ煮）

がめ煮。

妹がおせちとがめ煮を作ってたので、年越してないけどがめ煮だけ食べてみた。
よく煮込んであって美味しい。
鶏肉が骨付きだったので食べにくかったけど。

これを食べ終わった後またもこたつで寝てしまって、気が付いたら年が明けてた…
締まらない幕開け。

今日の朝ご飯（バナナパウンドケーキ残り）

バナナパウンドケーキの残り。

やっとお休み！
なんだか疲れて夜ご飯も食べずぐっすり寝てて、お腹が減って目が覚めた。
作るのもめんどうだったので作ったのを忘れてたこれを食べてみた。

オーブントースタでカリカリに焼くとまた違った美味しさ。
もっと薄く切って焼けばよかったかも。

今日の昼ご飯（ミニ丼）

ミニ丼、プリン。

ミニ丼は小さい丼の器に色んなものがのってた。
干し椎茸の煮物の天ぷらとか、割とありえないものが入ってた。
これっていろんなお弁当の残り物っぽいぞ…
量的にはちょうどいいのでいいんだけどさ。

プリンの生クリームはいらなかったな。
カラメルがもっと苦い方が好きかも。
大きさ的には満足。

もしかして

みんなもうお正月休みなんだね…
出勤の車がめちゃめちゃ少なかったよ。
いいなぁ。
昨日職場でサーバの障害がおきて朝から晩までてんやわんやだったので、今日は早めに出てきてはみたんだけど、早く着きすぎ。

ちょっとくたびれモードでコメントにお返事が遅れております。
ごめんなさい。
ちょっと休憩…
だるすぎ。
昨日やろうと思ってた事が全然できなかったのでちゃんと働かねば…

今日の朝ご飯（ｅメロンパン）

目玉焼きパン、ｅメロンパン。

ｅメロンパンはうずまき模様のメロンパン。
ｅの字に見えるからついたネーミングらしい。

脱力。

今日の夜ご飯（生姜焼き丼）

生姜焼き丼。

ヘトヘトで帰ってきたら妹はおらずご飯もなく。
しょうがないのでさっさとできそうな丼にしてみた。

みじん切りにした生姜と豚肉、シメジを炒めて、お酒と醤油で味付け。
ご飯にのせて温泉卵をのっけて出来上がり。
温泉卵はまたも待ちきれず生っぽかったので殻つき（一部穴あき）のまま電子レンジにかけてみた。
かなり危険な技なのでお勧めできません（多分破裂します）。
温泉卵としてはなんとかなったかんじ。

味的には微妙。
生姜がところどころ辛い。
やっぱり不精せずに生姜をすりおろせばよかったなぁ。

今日の昼ご飯（おにぎり２種）

明太子おにぎり、おかかおにぎり。

シャレにならないトラブル中でご飯食べながら仕事してるようなかんじ。
食べられるだけマシなんだろうけど。
ハードのトラブルなので復旧は業者さんまかせなんだけど、復旧するまで仕事しないわけにもいかないので全部紙運用。
その対応だけじゃなく、復旧後の後始末を考えると食欲もなくなるよ…

といいつつおにぎり完食。

今日の朝ご飯（ホットケーキミックスでパウンドケーキ）

バナナ入りパウンドケーキ。

うちのブログのアクセス解析を見ると、検索ワード第１位は「ホットケーキミックス＋パウンドケーキ」だったりする。
かなり意外だったんだけど、ダントツで１位みたい。

というわけで（ってどんなわけだ）前日に作っておいたパウンドケーキを朝ご飯に。
今回はベーグルを作ったときに買っておいたバナナがヤバイことになっていたので、大丈夫そうなところを１本半分くらいフォークでつぶして生地に混ぜて焼いてみた。
ふんわりバナナの香りがするパウンドケーキ。
バナナのおかげでしっとり度が高くて食べやすかったよ。

一応簡単に作り方を書いてるので、知りたい方はこちらをどうぞ。

今日の夜ご飯（残りカレー）

カレー。

鍋いっぱいあったカレーもこれで最後。
このくらい煮込まれてるカレーも美味しいんだよねぇ。

今日の昼ご飯（鯖弁当）

鯖弁当。

このお弁当は美味しかった〜。
鯖は甘辛く煮付けてあるんだけど、上に乗ってる生姜もクタクタに煮込まれてて美味しかった。
他の大根の煮物や小松菜のおひたしなんかもヘルシーなかんじで相当美味しかった。
前食べた時は大根が美味しくなくてがっかりだったんだけど、今回はそんなこともなく。
量が多くてお腹いっぱいなのに無理やり完食。
だって食べたかったんだもん…

また買いたいけど504円という値段に躊躇中。

今日の朝ご飯（パン２種）

ソーセージパンと照り焼きチキンパン。

いつものパン。
照り焼きチキンパンのチキンの下に敷いてあるジャガイモスライスがホクホクで美味しいんだよね。

今日の夜ご飯（カレーライス卵のせ）

カレーライス卵のせ。

先日のカレー生卵祭りではのせない派だった私だけど、思ったよりものせる派が多かったのでちょっと真似してみた。
とはいえいきなり生卵はキツイので温泉卵にすることに。

…温泉卵を失敗したよ。
待ち切れなくて早々とお湯からあげてしまったのでユルユルすぎ。
もうちょっと我慢すればよかった(>_<)

味は大丈夫なかんじ。
卵を入れるとかなりマイルドになるね。
もっと辛くてヒーヒーいうようなカレーに入れたいかも。
でもやっぱり生の白身は苦手なので温泉卵（成功）をのせようっと。

今日の昼ご飯（長崎皿うどん）

長崎皿うどん。

これは美味しいぞ〜。
530円と結構高額（しかもいまセブンでやってるお弁当50円引きには該当しないらしい）だけどしょうがないかなーってかんじ。
普通にお店で食べるよりは安いしね。
パリパリ焼きそば大好きなのでこれはまた買いたいぞ。

今日の朝ご飯（肉まんあんまん）

肉まん、あんまん、缶コーヒー。

袋デカ。
やっぱ普通の肉まんが一番おいしいなぁ。
という結論。

今日の夜ご飯（カレーライス）

カレーライス。

妹作。
おうちのカレー！ってかんじのカレー。
ジャガイモがデカイ。
妹が芽が生えてるけど大丈夫かなとかなんとか言ってるのをフンフンいって聞き流したのをさっき思い出した。

大丈夫だったから良しとしよう。

今日の昼ご飯（プレーンオムレツ）

プレーンオムレツ、ベーグル。

卵が切れてたので10個入りを買って帰ったら妹も買ってきてた。
ので卵消費強化週間。
チーズオムレツの気分ではなかったのでプレーン。
半熟卵とケチャップの組み合わせがウマウマ。

ベーグルは何日もほったらかすとカチカチになるということを学習。
やっぱ冷凍しとくべきだったか。

今日の夜ご飯（ふろふき大根）

ふろふき大根、糸こんにゃくのキンピラ。

残り物の片付け。
どっちも結構日にちが経ってるのでどきどきだったけど大丈夫だったよ。
大根はまだ残ってるけど誰が食べるんだ？？？

今日の昼ご飯（おにぎり２種）

照り焼きチキンおにぎり、発芽玄米わかめおにぎり、フレンチトースト。

とうとう１週間お弁当を作らなかった…
なーんか気合が入らない。
なーんかだるい。
ここ１ヶ月連休がないので疲れがたまってるのかな…

照り焼きチキンおにぎりは昆布おにぎりを買ったつもりがこれだった。
マヨで合えてあるんだけど唐辛子が入っててピリ辛。
照り焼きチキンの辛いやつってなんか新鮮。
今度おかずに作ってみようっと。

おにぎり２コ食べたらフレンチトーストは入らなかったのでおやつにまわした。
やっぱご飯はお腹が膨れるなぁ。

今日の朝ご飯（うずまきパン）

うずまきパン、カレーパン。

前日買ってたアンデルセンのパン。
ここはいくら以上買うとシールがもらえるという制度があるんだけど、結構どんどん貯まる。
でもシート１冊貯まっても何と引き換えてくれるのか知らないんだよねぇ。
1000円分のパンと引き換えとかだといいなぁ。

今日の夜ご飯（ラーメンセット）

ラーメンセット。

大砲ラーメンにて。
いつも混み混みのお店もこの日ばかりはガラ空き。

クリスマスイブの夜にとんこつラーメン（しかもセット）を食べてる女ってどうよ。

と自分に突っ込みつつ、ラーメンはとっても美味しいので自分を許すことに。
へたなディナーとかよりよっぽど美味しいしな！＜負け惜しみ