４月11日の夜ご飯（ゴーヤチャンプル）

ゴーヤチャンプル、厚揚げの焼いたの。

まだ季節じゃないなぁと思いつつ、ゴーヤが売られてるのをみたらついつい買っちゃった。
でもなかなか美味しかったよ。
お豆腐じゃなくて厚揚げにしてみたけどこれはこれでよろし。

４月10日の夜ご飯（鶏肉と玉葱の炒め物）

鶏肉と玉葱の炒め物、豆腐と水菜のサラダ。

妹作。
昨日と同じメニューだけどこちらは豆板醤入りのピリ辛。
こうするのも美味しいなぁ。

４月９日の夜ご飯（鶏肉と玉葱の炒め物）

鶏肉と玉葱の炒め物。

玉葱が新玉葱だったので炒めた後お酒とお醤油を入れて蒸し煮してる間にほとんど溶けちゃった…
これは玉葱が美味しいメニューなのになぁ(:_;)

４月６日の夜ご飯（チキンと白菜のトマト煮）

チキンと白菜のトマト煮。

妹作。
味付けがチーズのみなので色々足りない〜って味。
美味しくないわけじゃないんだけどね。

４月５日の夜ご飯（雑炊）

雑炊。

昨日の鍋にご飯を入れただけ。
仕事でヘトヘトだったのでこれくらい優しいものが嬉しい。

４月４日の夜ご飯（鶏だんご鍋）

鶏だんご鍋。

妹作。
塩が切れててお醤油だけで味付けしたのでスープの色がすごいことに。
味は美味しかったけどね。
春菊大好き〜o(^-^)o

お酢な生活

いただきもののお酢。
飲んでも美味しいお酢らしく、水で割って飲んでみた。
私はお酢の匂いが苦手で料理に使うこともほとんどないんだけど、これは匂いがそこまでキツくない（まあお酢はお酢だけど）。
味は結構美味しい！
ただ５倍に薄めてみたんだけど、これじゃ濃かった。
10倍くらいでいいかも。

黒酢も頂いたけどそっちはそのまま飲む勇気はない…料理に使おうっと。


ミツカン甘熟生活

４月２日の夜ご飯（焼きおにぎり）

焼きおにぎり。

焼きおにぎり＋味噌汁の予定が、残り物の味噌汁は悪くなってておにぎりだけになっちゃった…
おにぎりはじゃこ入りとプレーン。
お醤油味。
味噌汁がないならお味噌塗ってもよかったなぁ。

３月30日の夜ご飯（カレーライス）

カレーライス、ビーンズサラダ。

妹作。
最近やたら仕事がバタバタで、なかなかまともな夜ご飯が食べられず。
今週初のまともな夜ご飯は妹が作ったカレーライス。
ひき肉と鶏もも肉が入っててなかなか美味しかった(^O^)