今日の夜ご飯（さんまのお刺身）

さんまのお刺身、つくね入り味噌汁。

お刺身は380円が半額になってたので買ってみた。
かぼすがあったので絞ってお醤油かけたらかなり美味しかった！
半分食べて残りはヅケに。
ヅケ丼予定。

お味噌汁は先週の豚汁が私にかなり好評だったので豚バラを鶏つくねに変えてもう１週間食べ続けることに。
サツマイモがなかなか美味しかった。

今日の夜ご飯（豚汁）

豚汁、カボチャの煮物。

月曜に買った材料を金曜にやっと使ったよ…
土曜から旅行だっていうのに。
鍋一杯の豚汁は来週ちまちま食べよう。
汁っていうより煮物に近い具だくさん。

カボチャは月曜に煮てたやつ。
いつもより味付けが濃かった。
美味しかったけど、ご飯なしだときついな〜。

今日の夜ご飯（豚キムチ丼）

豚キムチ丼。

ものすごく豚汁が食べたくて材料を買って帰ったけど、帰ったら作るのがめんどくなって豚キムチ丼に。
温泉卵とか作ってる時間があるなら作ればいいのにね。

今日の夜ご飯（他人丼）

他人丼、トイモガラと油あげのお味噌汁。

他人丼は卵を入れてから火を消すのを忘れていたために卵がカチカチになっちゃった…（ToT）
まあ味は一緒だからよしってことに無理矢理してみる。

今日の夜ご飯（トイモガラと油あげの味噌汁）

トイモガラと油あげのお味噌汁、豚シャブと茄子のポン酢かけ。

鹿児島出身の同僚からトイモガラを頂いたので調理初挑戦。
同僚オススメのお味噌汁にしてみた。
シャクシャクな食感が面白い！
味というほどのものはないので、食感を楽しむ野菜みたい。
癖がないのでなんにでも合いそう。
サラダなんかもいいかもな。

今日の昼ご飯（スクランブルエッグ）

スクランブルエッグ、ベーコン、トースト、豆乳スープ。

怒涛の１週間がやっと終わり、12時間ほど寝たおし。
ずっと食材を買いに行く時間もなかったので冷凍してたものでありあわせの昼ご飯。
インスタントやレトルトの非常時用ストックを全部食べちゃったからまた買っておかないとなぁ〜。

明日からまた仕事だ…今日１日だけでもゆっくり寝て掃除や洗濯もできたからよかったけど。
バカンスに行きたい気持ち…