今日の夜ご飯（豚しゃぶサラダ）

豚しゃぶサラダ、ホットサンド。

豚肉が安かったので茹でてサラダ風にしてみた。
ポン酢か胡麻ドレッシングで迷って胡麻ドレ。
なかなか美味しかった。

ホットサンドの中身は茹でたジャガ芋を潰したものと刻んだソーセージ。
味付けは塩胡椒とマヨネーズ。
実は朝も同じメニューだったんだけど、マヨネーズの量が足りずにパサパサしたので、マヨ増量で再トライ。
うーん、まあまあかな？

ホットサンドメーカは同僚の結婚式の引き出物。
カタログで選んだだけだけど。
昔持ってたやつより小さくてビックリ。
パンの耳がはみ出る…取説にはパンの耳は落とすように書いてあったけど無視。
潰れた耳が美味しいんじゃん。